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Mousse de chocolate y aguacate

Elaboración

Elaboración con 3 ingredientes, sin azúcar añadidos ni edulcorante, rápido, sencillo y súper rico.

  • Derretir al baño María el chocolate.
  • Pelar y quitar el hueso del aguacate.
  • Triturar el aguacate con una Turmix (incluso podrías con un tenedor aunque quedará menos suave), mezclar con la leche (y esencia de vainilla si queremos) y seguiremos con el chocolate.
  • Vertir en un recipiente o vasito y decorar al gusto.

Nota: puedes jugar con el chocolate y la leche según te gusta más o menos espeso, o con más o menos sabor a chocolate.

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