Sopa de melón
- Cortar el melón y limpiarlo de pipas y cáscara, Después triturarlo junto al aceite de oliva y la sal. Reservar.
Toppings (cantidades al gusto)
- Jamón serrano deshidratado
Lonchas de jamón serrano horneadas a 100°C hasta que dore y quede crujiente (al enfríar quedará más crujiente aún) - Almendras laminadas
(O enteras y se cortan a cuchillo) tostadas en el mismo horno o una sartén, sin aceite ni nada, que cojan color, ¡atento que se queman en nada! - Mermelada de fresa (realfooder)